武汉厨乐家食品机械有限公司面条机操作指南

### 一、准备工作

**放置机器**:将面条机放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

**检查电源**:确认电源电压与面条机的额定电压相符,避免因电压不符导致机器损坏或安全隐患。
**清理机器**:检查进料口内有无铁器、硬物等杂质,并及时清理干净,以防损坏机器或影响面条品质。同时,拉出接面盘,准备接收制作好的面条。
### 二、操作步骤
**准备原料**:根据个人口味和需求,准备好面粉、水、鸡蛋等原料,并按一定比例混合均匀。一般来说,面粉和水的比例在2:1左右,可以根据实际情况适当调整。
**启动机器**:将混合好的面团放入面条机的进料口,然后轻轻按下启动按钮。机器会自动完成从和面到出面的全过程。
**选择面条类型**:通过控制面板上的触摸或旋转操作,选择所需的面条类型,如细面、宽面、粗面等。还可以根据个人喜好调整面条的厚度和长度。
**收集面条**:当机器开始出面时,将接面盘放置在出面口下方,收集制作好的面条。可以根据需要将面条切成适当的长度。
### 三、注意事项
**安全使用**:在机器运行过程中,切勿将手或其他物体伸入进料口或出面口,以免发生意外。同时,确保机器周围没有障碍物,以免影响机器正常工作。
**维护保养**:定期对面条机进行清洁和维护,保持机器干净卫生。清理时,应先切断电源,然后用湿布擦拭机器表面和内部部件。避免使用尖锐或硬质的工具刮擦机器表面,以免损坏机器。
**储存方法**:如果长时间不使用面条机,应将其存放在干燥、通风的地方,避免受潮或受阳光直射。同时,可以将机器的电源线和其他配件妥善保管好,以便下次使用时能够方便找到。
综上所述,武汉厨乐家食品机械有限公司面条机以其简单易用的操作、出色的制作效果以及丰富的创意空间,成为家庭厨房中必备的电器之一。只要按照正确的操作步骤和注意事项进行使用和维护,就能够轻松制作出美味可口的面条,享受烹饪的乐趣。
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